Editor sénior – Alimentación y nutrición. Fuera de línea. Boulder, CO Remoto. $55,000 – $80,000 al año. Comprensión experta de las últimas tendencias en nutrición, alimentos y recetas. Contribuir y ayudar a ejecutar la producción trimestral de la revista Comer Limpio. Al corriente. Hace 20 días ·.
La escritura de alimentos tiene que ver con los sentidos y cuanto más perfeccione los suyos, más fuerte será su trabajo. 2. Lee todo lo que puedas. Lea cada género y lea como si estuviera pasando de moda.
Nuestras mejores selecciones. Gastronómica en Amazon. «Es el New Yorker de las revistas gastronómicas». Cook ilustrado en Amazon. «Asiste a la escuela culinaria a través de una revista (¡y, además, sin publicidad!)». Comida y vino en Amazon. «Restaurantes, viajes, cocina y vino, ¡vaya!» Calle de la leche en Amazon.
1. Encuentra una intersección. Cada vez más, creo que el éxito en la escritura independiente se reduce a las intersecciones. Si quieres ser un escritor de comida, piensa en qué más te interesa y presenta historias en ese punto ideal.
4. Haces amigos amantes de la comida. PÓNGALO. Foto de Jisoo Kim. Aun mejor. Unirse a una publicación de comida significa que tienes un grupo instantáneo de amigos que aman la comida tanto como a ti. Esto incluye fotógrafos, personas con mentalidad empresarial, reinas de las redes sociales y otros escritores.
⏯ – UADE
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Preguntas más frecuentes – 💬
❓ ¿Cómo me convierto en escritor gastronómico?
Si quieres ser un escritor de comida, piensa en qué más te interesa y presenta historias en ese punto ideal. Es una ecuación que puede ser más o menos así: comida + viajes, comida + agricultura, comida + innovación, comida + tus antecedentes culturales, comida + tendencias, comida + historia, comida + empleo, comida + salud.
❓ ¿Cuáles son las mejores revistas de comida para escribir freelance?
Bon Appetit es una conocida revista de comida fina y también se publica regularmente en línea.Si bien confían en los escritores internos para obtener recetas y consejos de cocina y no presentan reseñas de restaurantes tradicionales, están abiertos a presentaciones independientes conversacionales, divertidas y apasionadas para reportajes, historias de tendencias, ensayos personales y artículos de opinión.
❓ ¿Qué hace que la revista de cocina fina sea tan especial?
Se celebran todos los aspectos de la comida, desde los aspectos más grandiosos hasta los más simples y cotidianos. La fotografía fantástica presta a esta revista prominencia como una gran lectura. Fine Cooking es una gran revista para las personas que aman cocinar. Repleto de excelentes recetas, se dedica mucho espacio a la enseñanza del arte de cocinar.
❓ ¿Escribir sobre comida es un trabajo duro?
Por último, recuerda que escribir comida es un trabajo como cualquier otro. Claro, tiene sus ventajas, pero se necesita mucho trabajo para llegar allí y aún más trabajo una vez que lo logras. Pero si es el camino para ti, ese trabajo vale la pena. Foto del editor cortesía de Shutterstock.
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